Les entrées
La petite verte
9
Soupe du moment
croustillant de pain
9
Salade César
pancetta, parmesan, croutons maison
14
Salade de jeune roquette
betteraves, noisettes, fenouil, copeaux de parmesan
14
Calmars frits
aïoli à l’ail et citron
17
Raviolis maison à la courge musquée
beurre doux, pancetta, parmesan
16
Tartare de saumon
avocat, roquette, marmelade d’agrumes
17
Pétoncles
asperges, roquette et fenouil, trait de balsamique, coulis de noix de pin
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